Du kommst aus dem Großraum Stuttgart?  Du interessierst dich nicht nur für's Bier trinken, sondern auch wie man dieses herstellt? Du bist (angehender) Hobbybrauer und möchtest Gleichgesinnte kennenlernen? Dann bist du bei uns genau richtig! Schau dich um und besuche einen unserer offenen Hobbybrauer-Stammtische. Nimm Kontakt mit uns auf  - wir freuen uns auf dich.

Jetzt wird es leicht. Micha hat uns eine Weisse gebraut.

Stammwürze: 7 °P 
Alkohol: 3 vol% 
IBU: 5
EBC: 4

"Die Weisse wurde mit rund 70% Weizen gebraut, ein Teil davon war selbst hergestelltes Torrified Wheat. Nach dem Läutern wurde lediglich auf ca. 80°C erhitzt, nicht gekocht. Der Hopfen wurde in "homeopatischen" Mengen mit etwas Würze während des Maischens in einem separaten Topf gekocht und dann wieder der Maische zugegeben. Die Gärung fand mit einer deutschen obergärigen Hefe, einem selbst hergestellten Lactostarter und Brett aus Schneeeule Bodensätzten statt."

 

 

Events & Showbrauen
Wir lieben es

An einem schönen Sommertag hinterm Kessel stehen… Herrlich! Dabei anderen Menschen zu zeigen wie man braut? Noch besser! Regelmäßig sind wir auf verschiedenen Veranstaltungen anzutreffen. Bei Craftbeerfestivals, Showveranstaltungen, Brauereifesten oder wozu auch immer wir angefragt werden. Bierbrauen ist Kultur. Diese möchten wir erhalten und weitergeben. Hast du eine Veranstaltung und hättest uns gerne dabei? Melde dich. Wir freuen uns.

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Weihnachtsfeier

Bürgerhaus Möhringen
14.12.2024 14:00 - 23:00
[Kesselbrauer Events]
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Datum 14.12.2024 14:00 - 23:00

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